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你了解不锈钢发酵罐的使用方法和维护保养吗?
点击次数:97 发布时间:2019-07-17
  不锈钢发酵罐使用方法:
 
  1) 校正pH电极和溶氧电极。
 
  2) 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后,小型发酵罐(5L)可将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃,30分钟);大型发酵罐(10L及以上)采用蒸汽灭菌(121℃,30min)。
 
  3) 待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在0.05MPa;设置温度、pH、搅拌速度等,并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定,数值为100%。
 
  4) 待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。
 
  5) 发酵完毕后清洗罐体和电极,将pH电极插入有3M氯化钾的三角瓶中待用,溶氧电极的探头用保护套套好,保存备用。
 
  维护保养:
 
  1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。
 
  2、压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。
 
  3、清洗发酵罐时,请用软毛刷进行刷洗,不要用硬器刮擦,以免损伤发酵罐表面。
 
  4、配套仪表应每年校验一次,以确保正常使用。
 
  5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触,防止受潮。
 
  6、设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生永久变形。
 
  7、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀。
 
  8、经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加。
 
  9、定期更换减速器润滑油,以延长其使用寿命。
 
  10、如果发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水。
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